Bra start

Om jag bara vill så kan jag ju. Det vet jag. Och det är lika bra att gå ut hårt från början även om Jocke blev lite orolig att jag skulle gå in i väggen direkt. Men jag tycks ha klarat mig. Jag bakade nämligen en kladdkaka och gjorde korvstroganoff med ris. På en och samma kväll. Vilken skräll.

Kladdkakan slängde jag ihop med recept från arla och sen la jag till lite blåbär, chilikrydda och chokladbitar. Den gjordes på kesella istället för smör och stod i ugnen bra länge för att bli någotsånär fast i konsistensen. Och den såg fin ut. Jag bakade den för att jag skulle ta med den till jobbet och fika lite, men hade ingen aning om den blivit bra eller inte. Men den blev godkänd. Och nu är den slut. Jag har alltså varit på jobbet och hälsat på. Trevligt.

Och korvstroganoff med korv från Robertssons kan inte bli annat än god. Så nu har jag tagit mig en portion och känner att jag behöver en stödvila innan jag ska göra klart en skoluppgift för inlämning. Bara så ni vet.

Kram från korv-Eva 😉