Dessert med Rice

Lördagsmiddag med goda vänner i konferensrummet inklusive bastubad på kvällen är det senaste hos oss. Och det är oförskämt trevligt. Igår var Elle med familj på besök, samt Tereza och hennes sambo.

Trots att det givetvis blev stressigt för att den färska kycklingfilén som jag tog förgivet fanns på ICA, visade sig endast finnas som fryst, så blev det en mycket lyckad afton.

Eftersom temat för middagen blev enkelt men gott så slängde jag ihop en slags dessert i plastmuggarna. Då är det bara att ta blåbär, någon annan frukt, valfri smaksatt kesella och valfria kakor som går att smula sönder. Jag hade blåbär, kiwi, hallonkesella och kakor med chokladbitar i. Sen är det bara att varva det och smaska i sig. Lätt som en plätt och gott som en vinnarlott. Ha.

Tack goa vänner för att ni tog er ut till vår stuga och förgyllde vår lördag!

Kommentera